Рецепты блюд из старых сливок 33 процента

Старые сливки 33 процента — это идеальный ингредиент для создания вкусных и аппетитных блюд. Они обладают насыщенным вкусом и кремовой текстурой, которые добавят особый шарм любому рецепту. Если у вас остались старые сливки в холодильнике, не торопитесь выбрасывать их — мы предлагаем вам несколько простых и быстрых рецептов, чтобы их использовать.

1. Крем-суп из старых сливок. Для приготовления этого блюда вам понадобятся старые сливки, картофель, лук, соль, перец и зелень. Просто сварите картофель и лук, добавьте сливки, доведите до кипения и измельчите с помощью блендера. Подайте горячим со свежей зеленью.

2. Сливочный соус для пасты. Если вы любите пасту, то этот рецепт обязательно понравится вам. Просто соедините старые сливки с тертым сыром (пармезаном или другим вашим любимым сыром), добавьте чеснок, соль и перец. Подогрейте соус на сковороде до готовности и перемешайте с отварной пастой.

3. Картофельные дольки с сливками и сыром. Это прекрасная закуска для вечеринки или просто перекус. Режьте картофель на дольки, запекайте его в духовке до золотистого цвета. Затем добавьте сливки и натертый сыр, затем верните в духовку на несколько минут, пока сыр не расплавится.

4. Сливочное мороженое. Если у вас есть старые сливки, то почему бы не сделать из них свое собственное мороженое? Просто смешайте сливки с сахаром, ванилью и другими вкусами по вашему желанию, затем заморозьте смесь в морозильной камере. Вкусное мороженое готово!

Таким образом, старые сливки 33 процента могут быть полезны при приготовлении множества вкусных блюд. Попробуйте наши рецепты и насладитесь превращением простых ингредиентов в настоящие кулинарные шедевры.

Рецепт 1: Классический завтрак с пышными оладьями из сливок 33 процента

Для приготовления этого вкусного и сытного завтрака вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 мл сливок 33 процента;
  • 2 яйца;
  • 200 г муки;
  • 50 г сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (соды);
  • 1 щепотка соли;
  • растительное масло для жарки.

1. В большой миске смешайте сливки, яйца, сахар и соль. Взбейте смесь до однородной консистенции.

2. В другой миске просейте муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, постоянно помешивая венчиком или вилкой, чтобы не оставались комочки.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием.

4. Вылейте половину порции теста на сковороду и разровняйте его с помощью задней стороны ложки. Жарьте оладьи на среднем огне до появления пузырьков на поверхности и золотисто-коричневого цвета снизу, затем переверните их и жарьте еще несколько минут.

5. Переложите готовые оладьи на тарелку и покройте их фольгой, чтобы они остались горячими до подачи столу.

6. Повторите процесс с оставшимся тестом.

7. Подавайте оладьи горячими, посыпав их сахарной пудрой, клубникой или медом. Можно также добавить варенье, йогурт или сироп.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: Нежный десерт сливочно-сливочного крема

  • 1 л старых сливок 33 процента;
  • 200 г сахара;
  • 150 г пшеничной муки;
  • 100 г сливочного масла;
  • 4 яйца;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. ванильного экстракта;
  • щепотка соли.

Шаги приготовления десерта:

  1. Взбейте сливки и сахар до состояния, похожего на плотную пену.
  2. Добавьте сливочное масло взбитым сливкам и продолжайте взбивать.
  3. Один за другим добавьте яйца, продолжая взбивать массу.
  4. Добавьте ванильный экстракт и щепотку соли.
  5. В отдельной чаше смешайте муку с разрыхлителем.
  6. Постепенно добавляйте смесь муки в массу сливочного крема, постоянно перемешивая.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  8. Поместите тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку на 40-50 минут, до золотистого цвета и готовности.
  9. Дайте десерту остыть, затем нарежьте его на порции и подавайте к столу.

Наслаждайтесь этим нежным десертом сливочно-сливочного крема во время чаепития или просто так в качестве лакомства. Всем приятного аппетита!

Рецепт 3: Сливочно-грибной суп с картофелем

Ингредиенты:

  • 300 г свежих шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 2 средних картофелины;
  • 500 мл сливок 33%;
  • соль и перец – по вкусу;
  • масло для жарки.

Инструкции:

  1. Нарежьте луковицу и грибы мелкими кубиками.
  2. Обжарьте лук до золотистого цвета в глубокой сковороде с небольшим количеством масла.
  3. Добавьте грибы и жарьте ещё около 5 минут, пока жидкость из грибов не выпарится.
  4. Очистите и нарежьте картофель на маленькие кубики.
  5. Добавьте картофель в сковороду с грибами, залейте сливками и доведите до кипения.
  6. Варите суп на слабом огне около 15 минут, пока картофель не станет мягким.
  7. Добавьте соль и перец по вкусу.
  8. Подавайте суп горячим с гренками или свежими ломтиками хлеба.

Приятного аппетита!

Оцените статью