Фасоль консервированная — один из универсальных продуктов, который можно использовать для приготовления вкусных и сытных вторых блюд. Она не только удобна в использовании, но и отличается нежной текстурой и приятным вкусом. В сочетании с другими ингредиентами, фасоль может стать основной составляющей блюда и порадовать вас своим ароматом и насыщенным вкусом.
В данной статье мы предлагаем вам познакомиться с лучшими рецептами вторых блюд из фасоли консервированной. Вы узнаете, как приготовить разнообразные блюда, которые не только вкусны, но и быстры в приготовлении. Вас ждут горячие супы, салаты с фасолью, пикантные рагу и многое другое. Независимо от ваших предпочтений и кулинарных навыков, вы обязательно найдете рецепт, который вам понравится и вы захотите приготовить его снова и снова.
Не знаете, что приготовить на ужин? Желаете разнообразить свой рацион? Обратите внимание на рецепты вторых блюд из фасоли консервированной, и вы не пожалеете. Фасоль — это не только пищевая ценность и богатый источник белка, но и возможность порадовать себя и близких вкусным и полезным блюдом. Попробуйте наши рецепты и откройте для себя новые гастрономические возможности, которые предлагает фасоль консервированная!
Быстрый фасолевый суп с копчеными колбасками
Для приготовления этого супа вам понадобятся:
- Консервированная фасоль – один баночка (по 400 г)
- Копченые колбаски – 200 г
- Лук репчатый – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Картофель – 3 шт
- Бульон или вода – 1 л
- Соль и перец – по вкусу
- Сливочное масло – для обжарки
Как приготовить:
1. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Очистите и нарежьте морковь и картофель кубиками.
3. Добавьте морковь и картофель к обжаренному луку и тушите все вместе 5-7 минут.
4. Вскипятите бульон или воду в отдельной кастрюле и добавьте к овощам.
5. Промойте фасоль и добавьте в суп.
6. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
7. Порежьте копченые колбаски кружочками и добавьте в суп за 5 минут до готовности.
8. Готовьте суп на медленном огне еще 10-15 минут.
Подавайте фасолевый суп с копчеными колбасками горячим, посыпав свежими зелеными травами. Это сытное и ароматное блюдо идеально подойдет для быстрого и вкусного обеда.
Фасолевое рагу с говядиной и овощами
Для приготовления фасолевого рагу с говядиной и овощами вам понадобится:
- 500 грамм говядиньи
- 1 банка фасоли консервированной
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Мясо нарежьте небольшими кубиками.
- Морковь и лук мелко нарежьте.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук.
- Добавьте морковь и готовьте вместе с луком до мягкости.
- Добавьте к овощам мясо и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте томатную пасту, фасоль (уплотните растертым зубчиком чеснока) и немного воды.
- Тушите блюдо на медленном огне около 15-20 минут, периодически помешивая.
- По желанию можите посолить и поперчить рагу.
Фасолевое рагу с говядиной и овощами лучше всего подается горячим с свежим хлебом. Приятного аппетита!
Итальянский фасолевый томатный рагу с беконом
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г консервированной фасоли
- 100 г бекона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 г томатов в собственном соку
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Итак, начнем готовить блюдо:
- Сначала нарежьте бекон на небольшие кубики и обжарьте их на оливковом масле в глубокой сковороде до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок. Продолжайте жарить, пока они не станут мягкими и прозрачными.
- Добавьте томатную пасту и тушите еще 2-3 минуты, чтобы выделиться аромат.
- Затем добавьте томаты в собственном соку и хорошо перемешайте.
- Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на медленном огне примерно 10-15 минут.
- Далее добавьте фасоль и тушите еще 5-7 минут, пока блюдо не прогреется и сочетается воедино.
- Приправьте солью и перцем по вкусу, и ваше итальянское фасолевое томатное рагу готово!
Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху мелко нарезанным зеленым луком или петрушкой. Насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом!
Приятного аппетита!